一、什么是中国有机产品认证
有机产品认证，是国内法定的农产品、加工品合规认证项目。这项认证依据国家现行国标开展，不是商家自行标注。拿到认证的产品，能使用国家统一的有机标识售卖。没有通过认证的商品，禁止在外包装标注有机字样、有机图标。
二、适用哪些产品可以做有机认证
1. 植物类：粮食、蔬菜、水果、茶叶、中药材等种植作物
2. 畜禽类：猪、牛、羊、家禽等养殖生鲜产品
3. 水产类：淡水、海水养殖鱼虾贝类产品
4. 加工类：以有机原料为主体的零食、粮油、调味品
普通日化、工业原料不在有机产品认证目录内。
三、认证核心硬性要求
1. 产地环境要求
种植、养殖地块要远离工业区、污水河道、主干道尾气污染区。土壤、水源、空气需要第三方检测合格。常规农田改做有机地块，要经过转换期。一年生作物转换期不少于24个月，多年生作物不少于36个月。
2. 生产投入品要求
种植阶段，不能使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、转基因种子。病虫害优先物理防治、生物天敌防治。畜禽养殖，禁用抗生素促生长、转基因饲料。水产养殖，限制化学消毒剂、化学渔药使用。
3. 加工管控要求
加工车间要分开存放有机原料和普通原料。生产设备避免交叉污染，配料清单里，有机配料占比高于95%，才可以标注有机产品。有机配料占比70%-95%，只能标注含有机成分，不能贴有机主标识。
四、认证办理基础流程
1. 企业/个体准备材料：营业执照、土地权属证明、产地检测报告
2. 向国家名录内的有机认证机构提交申请
3. 机构资料初审，安排检查员实地现场审核
4. 现场抽样，送第三方实验室检测产品、水土样品
5. 审核、检测全部合格，机构核发有机产品认证证书
6. 证书每年需要年度监督检查，有效期满重新复审换证
五、有机标识使用规则
国内有机产品有唯一国家绿色有机标志。证书持有人向认证机构申领标志编码，一物一码可查询。消费者可在国家有机产品认证信息平台，输入编码查验证书真伪。伪造有机标识、冒用证书，市场监管部门会依法处罚。
六、常见误区纠正
误区1：绿色食品=有机食品
事实：两套独立国标、两套独立认证，标准要求不一样。有机管控标准比绿色食品更严格。
误区2：野外野生产品天然就是有机
事实：野生产品也要经过产地环境、污染物检测，完成认证才能标注有机。
误区3：一次认证终身有效
事实：证书有效期1年，每年必须接受监督检查，不合格会撤销证书。
七、办理认证的主体范围
农业合作社、农业公司、个体种植养殖户、食品加工厂，都能申请。境外进口有机产品进入国内销售，也要做中国有机入境认证。
